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Casa Vale da Lama – Eco Turismo

| | 5 Viajantes| 1 Quartos| 1 WC
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Descrição

Existem quartos individuais, duplos, triplos e familiares até 5 pessoas.
O conceito da Casa Vale da Lama Eco Resort começa com as éticas que guiam o trabalho da sua comunidade de colaboradores e mistura-se com a vida na quinta que o rodeia, onde se criam experiências de aprendizagem que inspiram modos de vida com impacto ambiental reduzido focados na simplicidade, saúde e bem-estar.
Observar e interagir, utilizar e valorizar serviços e recursos renováveis, não produzir desperdício, captar e armazenar energia, são alguns dos princípios que definem as escolhas desta Casa.
A sustentabilidade vem desde a construção e materiais utilizados, aos produtos de higiene e limpeza. É uma casa de energia solar passiva, o que significa que a temperatura ambiente e o aquecimento da água são regulados por energia solar, complementada por combustão de biomassa e/ou gás natural, especialmente nos dias frios de radiação solar insuficiente.

A temperatura dos quartos é assim controlada por exposição solar através das persianas, não dispondo por isso de ar condicionado.
O salão principal tem WI-FI gratuito e uma pequena biblioteca recheada de uma variedade de livros sobre Sustentabilidade e Desenvolvimento Pessoal que serve também para relaxar durante as horas de calor ou nos dias mais frios de Inverno.

Existe uma zona exterior especialmente dedicada ao lazer com uma piscina tratada por um processo de salinização onde pode aproveitar o sol ou ler um bom livro e a esplanada do Sweet Spot Café, um espaço dedicado à alimentação natural, onde se podem sentir aromas que nos chegam dos jardins de ervas aromáticas circundantes que fornecem a cozinha e representam uma importante zona de implementação dos princípios da Permacultura.
As crianças podem entreter-se nos espaços interiores com jogos simples ou usufruir da liberdade de brincar ao ar livre e explorar a Quinta através de várias atividades diárias.
Na Cozinha pode desfrutar de deliciosas refeições vegetarianas bio, preparadas com ingredientes sazonais e integrais. Muitos dos vegetais, frutas e ervas aromáticas vêm dos nossos jardins, outros são comprados a produtores locais ou de proveniência alinhada com as éticas da Casa.

A Cozinha que por definição é um lugar ideal para uma determinada ação acontecer, é o destino final de um ciclo de meses que começa na preparação do solo, sementeiras, rega, crescimento, espera, monda, sol, mais rega, mais crescimento e finalmente a colheita, a cozinha e o seu prato.

Pequenos almoços e refeições inspiradas pela dieta mediterrânica são servidos em estilo buffet, variando o menu diariamente para que possa escolher aquilo que mais precisa. Se tiver alguma restrição alimentar ou alergias podemos criar opções que vão de encontro às suas necessidades.

As refeições incluem água e chá de ervas. Outras bebidas podem ser pedidas como extras: vinho, cerveja, kombucha, sumo natural…

O Pequeno Almoço está sempre incluído, tal como água e chá de ervas ao longo do dia.
Refeições são opcionais e podem ser reservadas no próprio dia.
Ao longo do dia, servimos snacks e sobremesas saudáveis, frutas frescas da estação e bebidas como vinho biológico, cervejas, sumos naturais, kombucha.

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Detalhes do preço
Mínimo de noites: 2
Morada
Endereço: Casa Vale Da Lama Eco Resort, Quinta do Vale da Lama, 8600-258 Odiaxere, Lagos
Cidade:
Zona: Lagos
Distrito: Faro
Cód. postal: 8600-258
País: Portugal
Detalhes
ID da Propriedade: 5511
Quartos: 1
W.C: 1
Informação Adicional: É um espaço onde a regeneração e a sustentabilidade encontram a sua expressão em infinitas possibilidades. Baseado nos princípios da Permacultura, irá encontrar várias formas de cultivo de alimentos, fruto do trabalho com a biodiversidade de plantas e animais e do processo de desenho da quinta que tem vindo a criar uma paisagem mais resiliente. Poderá participar nas colheitas e transformação de produtos que irão ser guardados para o Inverno ou disponibilizados para venda na Lojinha da Quinta. Pode usufruir de refeições biológicas com ingredientes mediterrânicos e de proveniência ética, sobremesas saudáveis para todos os gostos e refrescantes sumos de frutas da estação. Ao longo do ano organizam-se retiros, eventos, cursos, workshops e atividades artesanais que pretendem capacitar um público intergeracional na construção de um futuro mais autónomo e de abundância. Todas as atividades propostas são fruto da sinergia entre duas entidades – a IPSS Projecto Novas Descobertas e o Agroturismo Vale da Lama – Serviços de Gestão Hoteleira e Turística lda. As receitas serão reinvestidas no projecto, pelo que ao escolher os nossos serviços estará a contribuir para o desenvolvimento do mesmo.
Quartos: 9
Destaque
Permitido fumar
Acessos a cadeira de rodas
Jardim
Piscina
Realização de eventos
Proibido fumar
Pequeno almoço incluindo

Disponibilidade

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